Die Ernte ist geschafft!
Unsere Oliven wurden bereits zur Presse gebracht und zu Öl verarbeitet. Auch eingelegte Oliven sind bereits in Vorbereitung.
Aufgrund der Trockenheit im vergangenen Jahr sind heuer allgemein weniger Oliven zu ernten gewesen und teilweise sind die Oliven kleiner als sonst.
Wir sind jedoch zufrieden und können alle Patenschaften bedienen.
Es freut uns, dass sogar noch weitere 20 Patenschaften möglich sind! Also, schnell weitersagen 😉
Hier geht es zur Patenschaft.
Die Vorbereitungen für das nächste Erntejahr laufen bereits und wir sind dabei die Bäume zu beschneiden.
Hier ein paar Bilder der heurigen Ernte.
Liefertermin Update
Bei dem angekündigten Liefertermin haben wir übersehen, dass frisch gepresstes Olivenöl zu scharf für den Verzehr ist und noch abliegen muss. Das heißt die Lieferung wird erst Ende März /Anfang April stattfinden, um zu gewährleisten, dass Ihr unser Olivenöl in bester Qualität erhaltet.
Gratulation. Freuen uns schon total auf das sicher köstliche Öl. 😋
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